Isi kandungan:

Apakah cendawan kelihatan seperti morel?
Apakah cendawan kelihatan seperti morel?

Video: Apakah cendawan kelihatan seperti morel?

Video: Apakah cendawan kelihatan seperti morel?
Video: Morel Mushrooms Hunting//Musim cendawan adalah musim yang paling menyeronokan. 2024, November
Anonim

Tetapi sebenarnya, hanya ada beberapa spesies yang kelihatan seperti cendawan morel, dan perbezaan di antara mereka cukup mudah dipelajari

  • Separuh Bebas Morel (Tusukan Morchella)
  • Cap Thimble Thimble (Verpa bohemica)
  • Bidal Morel (Verpa conica)
  • Salah Morel (Gyromitra spp.)

Juga persoalannya, adakah cendawan beracun yang kelihatan seperti morel?

Cendawan Morels mempunyai bilangan rupa beracun -serupa. Walau bagaimanapun, di sana ialah 4 cendawan yang dipertimbangkan morel melihat -alik, dan 3 daripadanya beracun. Verpa Bohemica, Gyromitra dan Verpa conica semuanya berpotensi toksik, walaupun mudah dibezakan dari yang benar morels.

Selain itu, apakah rasa morel? Sukar untuk menggambarkan yang terkenal morel rasa. Ia pedas, berdaging, dan unik sama ada dimasak atau dikeringkan. Tidak ada pengganti mentega untuk menampilkan wataknya yang halus tetapi berharga. Jangan sekali-kali makan mentah morels atau mentah morel - suka cendawan seperti Helvella lacunosa.

Begitu juga, anda mungkin bertanya, adakah morel boleh beracun?

'Benar morels ', itu semua genus morchella boleh dimakan dan luar biasa apabila dimasak. Morel tidak boleh dimakan mentah atau dimakan dalam jumlah besar kerana mengandungi bahan beracun ringan, yang musnah dalam masakan. Ada kemungkinan bagi sesetengah orang mengalami reaksi alergi terhadap morels.

Berapa nilai moral?

Morel adalah cendawan musim bunga yang biasanya boleh didapati antara bulan Mac dan Mei. Oleh kerana tempoh pertumbuhan yang sangat singkat ini, ia boleh menjadi agak mahal apabila ia berada dalam musim, berharga lebih daripada $20 setiap paun.

Disyorkan: